Grundwasser
Grundwasser wird auf
seinem Weg durch verschiedenste Sediment- und Gesteinsschichten
gefiltert und steigt anschließend durch kleinste Hohlräume wieder an die
Erdoberfläche, wo es an bestimmten Stellen als Quellwasser austritt. Die
sprichwörtlich gute Wasserqualität solcher Quellen beruht gerade darauf,
dass das Wasser aktiv - entgegen der Schwerkraft - durch die feinen
Hohlräume (=Kapillaren) gesaugt wird, ähnlich wie in einem Stück Stoff
oder Papier.